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1800家一线供应商参展 中国食材电商节让人开眼界

2018-08-17 04:07

  能想到的冷冻食材,这里都有:大虾、海参、生蚝、鲍鱼、鸡鸭鹅牛羊……听到的烹饪方法,这里都展示:炒炸煎煮焖炖烤……

  3月30日,为期3天的第六届中国食材电商节在武汉国际博览中心落幕,超1800家一线餐饮食材产业链品牌企业展出自家拳头产品,超7万名专业观众前来商务洽谈。

  山东野生海龙虾、手掌般大小的鲍鱼、栩栩如生的精致面点……记者在现场看到,参观的人络绎不绝,大连即食海参、四川香肠、小肥羊等特色食品展位前都有较高人气。

  除了火爆的食材原料展位,机械展区也备受关注:一小时洗4000个碗盘的洗碗机展位,一上午登记的意向联系企业近20家;汕头一家厂商带来的全自动包子、馒头生产线,吸引了很多经营者关注……

  据介绍,此次参展的企业中,包括国联水产、唐人神、恒兴集团、华英集团、正大集团等20家上市企业,3天内吸引了7万多专业观众前来。

  据介绍,本届食材电商展总占地7万余平方米,首次采用主题分馆展览模式,设置了肉禽、水产、面点综合、加工设备及酒店用品、供应链及冷链园区服务馆等六大展馆。(记者艾红霞、实习生黄心怡、通讯员余成成)

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